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     SOPA FRIA DE HINOJO PARA ADELGAZAR

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    Nemesis
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    Nemesis

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    MensajeTema: SOPA FRIA DE HINOJO PARA ADELGAZAR   SOPA FRIA DE HINOJO PARA ADELGAZAR Icon_minitimeSáb Feb 26 2011, 19:09

    Una de las mejores maneras de perder peso es a través de la comida, eso está claro. Porque si se seleccionan los ingredientes adecuados, puedes consumir un plato saciante, sabroso y que a su vez tenga propiedades adelgazantes. Esta puede ser una de las características de esta sopa fría de hinojo, que además adiciona otros ingredientes como el apio o las cebollas. ¿Te animas a intentarla en tu hogar?

    Ingredientes:

    Un bulbo y algunas ramitas de hinojo
    Dos tallos de apio
    Media cebolla
    Una patata pequeña
    Un litro de caldo de verduras dietético
    Un chorrito de aceite de oliva
    Sal y pimienta
    Preparación:

    Pica el bulbo de hinojos, al igual que el apio y la cebolla. A la patata basta con pelarla y cortarla en trozos grandes. Coloca estos ingredientes en la cacerola, a los cuales añadirás el caldo y pondrás a cocer.

    Cuando veas que todos los vegetales estén tiernos, retira la preparación y colócala en el vaso de la batidora y añade un chorrito de aceite de oliva. Licúa hasta obtener una sopa bien homogénea, cremosa y sin grumos.

    Lleva la preparación al refrigerador y deja que esté bien fresca. Al momento de servir, simplemente tendrás que condimentar con un poco de sal y pimienta y disfrutarla. Verás lo bien que va como entrante o simplemente para una cena frugal de verano.
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