*Desayuna!!*
La principal fuente de energía de tu cerebro son los carbohidratos que los encontramos en las frutas, verduras y cereales…
Si no desayunamos el cerebro te va a pedir esa “energía” de diferentes formas como con el dolor de cabeza, sueño, mala concentración etc.
Así que si quieres rendir al máximo en tu día NO TE BRINQUES EL DESAYUNO incluye en el frutas y cereales integrales.
*Ensalada alta en proteína*
Al agregar aceite de oliva y proteínas a tu ensalada ayudara hacer mas lenta la digestión de las proteínas y carbohidratos por lo que el azúcar entrara lentamente a la células y tendrás energía durante mas tiempo.
Elabora tu ensalada con lechuga romana, espinaca y agrega proteína como pollo, atún ó huevo duro.
*Puñado de nueces *
Son ricos en ácidos grasos esenciales linoleico y linolénico que nuestro cuerpo es incapaz de sintetizar y son necesarios para el desarrollo y funcionamiento del cerebro.
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Vitamina B12*
Su deficiencia esta relacionada con trastornos neurológicos, irritabilidad y depresión.
Esta vitamina la encontramos en alimentos de origen animal como salmón, sardinas, hígado y vísceras, solomillo, huevos y queso.
"Nutrióloga Pilar Muñoz Martín
www.nutriologapilarmunoz.com"
por javi Vie 15 Mar - 23:32
