Beneficios de las claras de huevo para la salud

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Beneficios de las claras de huevo para la salud

Mucha energía y nutrientes de caldiad, con pocas calorías, y sin carbohidratos o grasas

Los huevos se han considerado una fuente superior de proteínas, y tanto la clara como la yema son muy saludables, pudiéndose utilizar para una gran cantidad de recetas; a diferencia de los huevos preparados pueden tener diferencia nutricionales, porque la yema de huevo tiene muy buena calidad de proteína, pero también contiene colesterol y algunas grasas, que no siempre son utilizables para ciertos objetivos de la dieta, además de observar que las claras son relativamente más saludables que las yemas.

Desde el punto de vista deportivo la clara de huevo aporta un valor nutricional incomparable, pero la clara que está libre de grasas y colesterol, con calorías y nutrientes a un nivel muy superior que los demás alimentos, incluso a los huevos enteros, sobre todo en el desayuno. Supera a los cereales, a la havena con yogurt, o al café con tostadas, para esos días intensos donde se quiere entrenar con intensidad, y es una de las cosas que los culturistas del siglo 20 incluido Arnold, o Rocky lo usaban en sus batidos de proteínas.

Hoy en día, la tecnología de la suplementación nos permite a acceder a claras de huevo en polvo que son más apetecibles y absorvibles por el cuerpo con una dosis en cualquiera de los batidos, o en recetas conocidas como los panqueques, las tortillas o algunos postres que así se convierten en anabólicos; las claras de huevo en resumidas cuentas permite construir músculos de calidad, y estimular la pérdida de grasa corporal por diversas vías metabólicas.

Desde el punto de vista psicológico queremos prepararnos para el verano, y estos tres beneficios de las claras de huevo para la salud son claves para cualquier programa de entreno de temporada.

Las claras de huevo y los músculos

El principal beneficio es añadir el poder proteico de calidad con aminoácidos, vitaminas E, vitaminas del complejo B y muchos minerales que estimulan con mucha suficiencia la síntesis proteica, en esas horas donde el cuerpo empieza a culminar su regeneración muscular, sobre todo al final de la mañana; además de construir esos músculos, alimentándolos al momento que se recuperan, también mineralizan los huesos y protegen al sistema articular de todo el esfuerzo hecho el día anterior.

Las claras de huevo y la pérdida de peso

La facilidad de su absorción y sus calorías de calidad producen saciedad; en este sentido cuando se consume por las mañanas como parte de un delicioso desayuno, preparando alguna receta con clara de huevos, el organismo empieza a funcionar con mucha energía sin los carbohidratos o grasas, ayudando de ambas maneras al proceso de adelgazamiento o pérdida de grasa corporal.

Al encender el metabolismo mediante algunas hormonas, estaremos quemando más grasa corporal con las actividades diarias, siendo éste, un beneficio desconocido de las claras de huevo.

Las claras de huevo y la belleza

Se usa en una gran cantidad de máscaras faciales, que contiene claras de huevo como su ingrediente principal; su efecto blanqueador de la piel provee la belleza del rostro con un aspecto más limpio y claro, además ayuda a que los poros sean más pequeños, prevenir el acné, y mejorar la textura, en todo el cuerpo produciendo juventud, incluso en las zonas de arrugas con un efecto incomparable a otros nutrientes.

La investigación científica hecha por varios estudios ha demostrado que la aplicación de una mascarilla hecha de claras de huevo puede ayudar a reducir la apariencia, especialmente si se la coloca alrededor del contorno de los ojos, sin embargo, este efecto sobre las líneas de expresión es sólo temporal. Lo que pasa es que las 69 proteínas de la clara de huevo repara la piel, hidratándola después de unos 30 minutos de aplicación, aunque no hay evidencia que se pueda eliminar arrugas con un tratamiento permanente.

Fuente: http://blog.masmusculo.com/beneficios-de-las-claras-de-huevo-para-la-salud/